肉泥变频斩拌机原理来电咨询 诸城利特机械

调速斩拌机

斩拌机刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，是原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到的乳化效果。自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。我公司生产的斩拌机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。斩拌时间短，物料温升小。电器部件采用防水设计，密封性好清洗方便。配有出料器，出料方便、干净。由于切割机的高速切割，降低了产品的液体汁分离率，确保了乳化效果，提高了产品质量。采用德国西林变频器、正泰电机，进口轴承。肉泥变频斩拌机原理,肉泥变频斩拌机原理

高速斩拌机介绍

      高速斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到***仪器卫生标准工艺***，设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。

高速斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。

高速斩拌机不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。肉泥变频斩拌机原理,肉泥变频斩拌机原理

斩拌机的使用检查

斩波混合器检查将从低速转移到高速，并根据需要调整平移和速度。如果使用真空，可在重置前盖后施加真空。在工作结束时，首先停止“转动锅”，并根据“先打开刀，然后打开锅，先停止锅，”的原则一步一步地停止“转动刀”，然后停止刀“。在***情况或特殊情况下，使用紧急停止按钮应急控制器，设备在设定时间内停止工作，锅自动停止。右下方是真空，空气开关，左侧是真空，右侧是充气。右上方是前后盖开关，由液压系统控制。充气后，真空可以为零以打开前盖。在材料粒度达到要求后，它可以排出。将容器放在浇口下面。保持排出器的手柄，排出托盘放置在旋转盘中，排出托盘可以将肉引导到预设容器中。斩拌机是集中了绞肉机和拌馅机两种设备的功能的设备既有绞切的工功能，同时又具有搅拌功能和自动出料功能。在排出完成后，排出装置返回到原始位置，排出托盘自动停止旋转。 。