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绞肉机的原理

绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。该机器易于操作，易于拆卸和组装，易于清洁，并且具有多种加工产品。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。是专为斩切–18℃～0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备。鸡肠120绞肉机批发价格,鸡肠120绞肉机批发价格

鱼类绞肉机

大型绞肉机的优点是下料口的下料槽储料多、通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处，通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。为了确保食品的食品安全，市场上的许多制造商使用不锈钢作为原料。安全无污染；机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。一机多用，适合于酒家、餐厅、饭店、食堂、肉铺、现代家庭的理想帮手，用途广泛，全新设计，科学环保,使用寿命长达50年。鸡肠120绞肉机批发价格,鸡肠120绞肉机批发价格  

绞肉机生产厂家鸡肠120绞肉机批发价格

整机采用不锈钢板（SUS304），外形美观，清洁方便。它符合“食品卫生和安全法”的规定。相应的灌肠配套设备包括斩拌机，滚筒，搅拌机，灌肠机，烟炉等，相应的球加工设备有搅拌器或切碎机，肉丸机，烹饪槽，成型槽，冷却槽，按扣式动作盘等。旋转板通过螺杆旋转，使孔板和铰刀相对运转，从而将生肉切成粒状，以确保肉的均匀性。铰刀由高碳铬不锈钢（3CR13）制成。它具有高强度，高硬度，锋利边缘，不变形，肉类。设计合理，加捻过程中摩擦力小，肉料温升低，有利于保鲜。该机器易于操作，易于拆卸和组装，易于清洁，并且具有多种加工产品。加工后的材料，可以很好地保持原有的营养成分，具有良好的保鲜效果。 鸡肠120绞肉机批发价格

冻肉绞肉机原理鸡肠120绞肉机批发价格

      本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造，完全符合食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高，不变形，性能稳定。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒，是肉类制品加工的必备设备。本实用新型依靠螺杆将料斗中的生肉推到预切板上，螺杆的旋转板使孔板和铰刀产生相对质量的操作，从而将生肉切成颗粒状，从而确保肉馅的均匀性。鸡肠120绞肉机批发价格