辽宁牦牛肉真空滚揉机零售价服务为先 诸城利特食品机械公司

真空滚揉机设计理念

我厂生产的滚揉机全部采用的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,物料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性.“V”字型滚针既可以保护产品表皮不被***，又可以让食品更好的入味，是真空滚揉机的重要的特点之一。公司真诚欢迎您的到来，我们给您保质保量的做好每一台滚揉机，您买回去的每一台滚揉机我们都会终生***。在简要介绍滚揉原理的基础上,着重讨论了其在生产过程中需要注意的负荷、温度、方向、时间等问题。牦牛肉真空滚揉机零售价,牦牛肉真空滚揉机零售价

真空滚揉机优势

我公司从事肉制品设备研发十多年，生产的真空滚揉机桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，具有以下优势和功能：

1.使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一，提高了肉制品的保质期。

2.提高了出成品率，提高了工作效率。

3.节约了工作时间减轻了劳动程度

功能

自由设定工作时间

自由设定滚揉、间歇时间

自由设定真空度牦牛肉真空滚揉机零售价,牦牛肉真空滚揉机零售价

真空空滚揉机的技术应用是那些

     肉类腌制滚揉是现代肉食加工中必不可少的一道工序。 在简要介绍滚揉原理的基础上, 着重讨论了其在生产过程中需要注意的负荷、 温度、 方向、 时间等问题。

      滚揉是加快腌制速度的一种方法, 它是肉块中能量转化的物理过程 , 通过滚揉对肉块进行机械处理, 促进了液体介质 (盐水)的分布, 改善了肉的嫩度 , 提高了盐溶性蛋白质的提取和向肉块表面的移动 , 从而使产品在出品率和产品质量方面均得到了较大的提高。牦牛肉真空滚揉机零售价

大型真空滚揉机牦牛肉真空滚揉机零售价

真空滚揉机的功能是非常的完善的，有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维***拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率 。吸料完毕，按下吸料停止按钮，旋下吸料接头，换上闷盖，即完成了装料工序。本机容量虽小，却功能齐全，特别适用于宾馆、饭店、食堂和小型肉联厂等单位的生产加工。牦牛肉真空滚揉机零售价